In urma procesului de fabricatie se obtine un produs de 75 g, avand sortimentele:

simpli cu mac si sare cu sare cu susan

........

 

Puncte tari:

• Produsul nu contine conservanti, amelioratori sau alte substante sintetice, acest lucru facandu-l din ce in ce mai cautat, piata devenind din ce in ce mai exigenta in acesta privinta.
• Este un produs de post, acest lucru oferindu-i un atu in fata altor produse complementare, cum ar fi produsele de patiserie, gogosile, foietajele, etc. pentru cei care respecta acest aspect religios.
• Pretul scazut ii confera un avantaj in raport cu alte produse complementare pentru categoriile sociale cu venituri relativ mici, stiut fiind faptul ca aceste categorii detin o pondere semnificativa in piata, mai ales in orasele mai putin dezvoltate economic.

Puncte slabe:

• Produsele complementare prezinta o diversitate mai mare decat covrigii, foietajele sunt cu diverse umpluturi, gogosile la fel.
• Nu se preteaza a fi distribuiti catre puncte de vanzare mobile, fiind produse care se consuma in stare proaspata, calda.